【火腿講堂】菜市場博物館心路歷程

講者介紹： 

樹德科技大學 視傳系  同學

林奕亨

蔡宗軒

包玉婷

蔡雅菁

樹德科技大學 視傳系  指導老師

龔蒂菀   美國奧克拉荷馬州立大學 人文藝術系 碩士

活動時間：2014.8.3 15:00

活動報名：http://ppt.cc/25io   

(免費活動，歡迎提前報名，我們將優先替您安排座位)

【火腿學堂】菜市場文藝復興

講座主題：菜市場文藝復興

菜市場文藝復興，新鮮食材身體好！

多久，忘記菜市場的吆喝？

菜市場，可以說是人類文明的活化石，

有人類的地方，就會有類似市集的場域，

場域的特性，全世界幾乎如出一轍，水泄不通的人潮，

濕褥又帶點髒亂的環境，以及亂中有序的吵雜，

堆積出城市最有人情味的地方。

【火腿講堂】菜市場博物館系列活動報名

【火腿展覽】菜市場博物館 your MARKET , our MUSEUM

菜市場博物館  your MARKET , our MUSEUM

展覽時間：2014.8.1-8.31
展覽地點：火腿藝廊 2F   高雄市鹽埕區大義街2-1號C7-6倉庫(駁二大義C7倉庫)

「 我們每天會去好幾次去便利商店，    一週可能會去一次量販店，但是你有多久沒去菜市場了? 」

【火腿學堂】盛夏(剩下)的果菜市場

火腿藝廊與樹德科技大學學生，
共同合作主題展：菜市場博物館
除了展覽外，我們將安排相關系列活動，
分享不同思維跳脫舊有觀點，
特別邀請專業職人帶來料理示範教學，

透過達人專業講座，剖析菜市場文化，
讓市場食材跳脫婆媽的意象，

最後，就讓我們吃著達人私房料理，
讓你的腦袋跟肚肚度過美好午後時光。

【火腿學堂】菜市場關我什麼事！能吃嗎？

火腿藝廊與樹德科技大學學生，
共同合作主題展：菜市場博物館
除了展覽外，我們將安排相關系列活動，
分享不同思維跳脫舊有觀點，
特別邀請專業職人帶來料理示範教學，

透過達人專業講座，剖析菜市場文化，
讓市場食材跳脫婆媽的意象，

最後，就讓我們吃著達人私房料理，
讓你的腦袋跟肚肚度過美好午後時光。

講師介紹： 

Ruby Ting 丁芯瑜

愛煮吃、愛玩樂、愛藝術，討厭打卡！ 

倫敦藝術大學傳播院碩士，主修創意產業設計。

台灣藝術大學美術系學士，主修冷門的書篆組。 

現為EPA Studio廚娘總監，料理日常， 兼雅虎時尚網站特約外編、 高雄影展編輯與高雄微風誌主編。 

著有《菜市場美感SHOPPING》一書。

【火腿展覽】Oh~My雷蒂絲 ● Oh~My Lady+s ● 禹多田2014個展

Oh~My雷蒂絲  Oh~My Lady+s  
禹多田2014個展       2014.8.15-10.5

2013年在高雄美術館當代藝術展覽「WE ARE MONA LISA」的邀請下製作了「我們都是蒙娜麗莎」動畫錄像作品，2014個展「Oh~My 雷蒂絲」就是繼續當代女性意象的延伸創作，集結了我個人喜愛的中外女性形象，透過新手法再創造。在技法上值得一提的是，沙子和布料是很少被放在一起的兩種元素，這次的「中外經典女性再詮釋」要大膽創新使用這兩種物質，透光展現新穎的女性魅力，主要新作都是沙畫攝影、相紙輸出，是插畫作品也是攝影作品。