【火腿週末派】五月生活手作

對於生活我們必須更有自己的想法，透過簡單的實作，
保持樂活的新鮮感，一些垂手可得的材料或是只要花一點點時間，
將想像力化成行動，只要一點技巧，生活也可以簡單又有品味。

【量身訂製 提拉米酥 Make Your Own Tiramisu】

授課教師：王信智 Kiefer Wang
講師背景: 高雄之Food Design空間Seagull Lost藝術總監暨行政主廚
授課時間：99/05/22 週六（04:30PM - 06:30PM）
授 課地點：火腿設計師藝廊3樓 / 高雄市三民區九如二路681號3樓
招生人數: 上限20人
課堂收費：550元/人（含材料）

作家、生活家、創意人。誠品好讀選為六十年次（1970-1979出生）代表中文作家之一、波西米亞作家代表，出版書籍十餘本。與時尚、設計、飲食、有機等國際品牌多次持續性跨界合作。獲2009年高雄市文化局文學創作補助散文類首獎，現任位於高雄之Food Design空間Seagull Lost藝術總監暨行政主廚，並獲邀為各式派對與活動設計花藝及外燴飲食籌劃。

Tiramisu 提拉米酥源自於經典義大利家常甜點，現在已經成為全球各大城市時尚餐廳sweets menu必備單品。這堂課將學會這迷人的甜品製作，甚至可以量身訂製自己偏好的口味（甜一點！、奶一點！、濃一點！、香一點！…）。
本次課程更特別提供今年絕版的自製草莓整顆果醬，讓你（妳）同時擁有草莓口味提拉米酥，再多學一招！

注意事項：
本課程額滿10人始得開課。課程食材費用包含於學費中，唯部份料理道具為學員共用，若自行準備料理碗（直徑25cm），打蛋器、湯匙，可減少等待時間，請學員自行斟酌。

報名表下載：【火腿週末派】五月生活手作 報名簡章
下載方法：「檔案」-「下載格式」-「Word」
詳細內容請上 http://www.hamgallery.com.tw/